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2009年09月24日

イチゴの効用

イチゴは ばら科の植物だそうですね。

この仲間には
ほかに サクランボ・リンゴ・梨など
私たちに とてもなじみの深いものがあります。

ばら科の植物って 目で見て楽しめるだけじゃなく
味覚のほうも 十二分に楽しませてくれる
すばらしいものなんですね。


イチゴは 成分からみても優れています。
あの艶やかな赤い実にはビタミンCがいっぱいあります。

高ビタミンなので
  ガンの予防
  美しいお肌づくり
  ストレス解消
などにも高い効果があるといわれています。


とくに イチゴに含まれるペクチンは
血液中のコレステロール値を下げ、
善玉コレステロールを増やす働きもあるので
成人病予防に有効なんだそうですよ。


また最近、イチゴにはキシリトール
豊富に含まれていることがわかりました。

イチゴを食べると虫歯の予防にも効果がある?!
などなど、いいことづくめのイチゴ様々ですね。

posted by イチゴケーキファン at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | イチゴ雑記帳 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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